食の場が育む一体感。ダイニングカルチャーを体現するオフィス
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PROBLEM
課題
日本の食文化やナイトスポットの歴史がある六本木ロアビルに長らく拠点を構えてきたWDI様。今回の移転では、従来の「個」に特化した働き方を見直し、部署間の垣根を越えたコミュニケーションの活性化と、協力体制の強化を目的としています。社員が快適に業務に励み、組織としての一体感を高めることで、新たな価値を創造できる環境の構築を目指しました。 -
DESIGN
デザイン
今回核としたのは、WDI様の企業理念である「ダイニングカルチャーで世界をつなぐ」というメッセージ。食事そのものだけでなく、そこで生まれる会話や空気感、記憶に残る体験といった「食の場」が持つ力をオフィスに投影しました。
空間構成においては、オフィス全体を一つの「体験の場」と捉え、エントランスからブランドの歴史を辿る「ヒストリーウォール」を経て、中心部の「キッチン・ラウンジ」へと自然に導かれる動線を構築。その先には日常のワークとイベントをシームレスにつなぐ「Stage」を配置し、企業の歩みと未来への発信が共存するレイアウトを実現しました。執務エリアでは、部署特性に応じた「Base Work」エリアに加え、窓際のABWエリアやオンラインブースを併設。効率的な動線と集中できる環境を使い分け、社員自らが働き方を選択できる柔軟性を備えています。
デザイン面では、世界中の食文化を届けてきたブランドのアイデンティティを、素材とディテールに落とし込みました。エントランスやラウンジには、クラシックなタイルやアーチサッシ、ウォールナットの木目を採用し、街のレストランを訪れた時のような高揚感と安らぎを演出。空間の中心に据えた象徴的なキッチンは、食を媒介としたコミュニケーションの核として機能しています。会議室には「Asian」「American」「European」といった地域別コンセプトや、経営哲学を投影した「Global」「Hospitality」などのテーマを設定し、それぞれの文化に合わせた素材選定とサインデザインを施すことで扉を開けるたびに異なるストーリーを感じられる空間に仕上げています。
機能的なオフィスとしての側面を担保しつつ、ダイニングカルチャーが育む「豊かさ」を五感で体感できる、唯一無二のワークプレイスを構築しました。
ヴィスではその他デザインにスケルトン天井を取り入れたオフィス事例をまとめたダウンロード資料を公開しています。
スケルトン天井 オフィス事例
CLIENT INFO
- クライアント名
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株式会社WDI
- 業種
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レストランの運営
- 規模
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316坪/1045㎡
- 本社所在地
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東京都港区
- 現場住所
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東京都港区
- 企業紹介
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株式会社WDIは、国内外で多彩なレストランブランドを展開しています。ハードロックカフェやカプリチョーザ、ウルフギャング・ステーキハウスなど幅広いブランドを運営し、「ダイニングカルチャーで世界をつなぐ」を理念に、世界の食文化を日本へ、日本の魅力を世界へ発信しています。
レストラン運営を中心に、ブランド展開やブライダル事業など、食を軸にした多面的な事業を展開しています。
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YOSHINORI KOBAYASHI
PROJECT MANAGER
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TATSUYA KUDO
PROJECT MANAGER
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RYOTA YAMAMOTO
CREATOR
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HIRONO YABUKI
CREATOR
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TAITO GANEKO
CONSTRUCTION MANAGER
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C.KONDO
CONSTRUCTION MANAGER
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TATSUO SAKAI
SALES
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KANA TOKUZUMI
CREATOR
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SANGWON HWANG
CREATOR
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KEINA TOMURO
CREATOR
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YUJI SHIMADA
ICT CONSULTANT
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YU SAI
ICT CONSULTANT
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YOSHINOBU MARUYAMA
STRATEGIST
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